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麻布十番で蕎麦を食べるなら更科堀井 [麻布十番駅]


この日は、打ち合わせ前のランチミーティングで
お世話になっている社長さんに連れられて

麻布十番の老舗蕎麦屋の「総本家更科堀井 本店」に
やってきました。

あとから分かった事ですが、この店の創業はなんと
創業寛政元年(1789年)で創業220年の歴史があるとか

いや~、凄すぎます。

蕎麦を食べる前にその情報を知っていたら
恐れ多くて食べれなかったかも。

この日は久しぶりにお会いした社長さんの近況と
自分の仕事の近況をお話し

この後に訪問するお客さまのビジネスについて
その概要をお伺いしました。

話は盛り上がりつつ、早速、お蕎麦の注文ですが
この季節の特別メニューで載っていたメニューの
3色蕎麦を選ぶことに。

しばし、待つ事10分ほどで出てきたお蕎麦が
なんとも美しい事か!

・3色蕎麦会席 1545円
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なんとも綺麗なお蕎麦です。
そしてお味はどんな感じでしょうか?

おぉ、なんと言う歯ごたえですか!
一口食べて、旨い!と思わず口から言葉が出ました。

白い蕎麦が通常の更科蕎麦です。

黄色と緑色の蕎麦は、それぞれ材料が練りこまれていて
歯ごたえも若干違います。

しかし、なんとも美しい蕎麦なんだろう。

そして白い更科蕎麦が美味しいこと。
創業220年の老舗が生み出す蕎麦は半端じゃないです。

いや~、正直驚きでした。
3色蕎麦がこんなにも素敵だなんて。

という訳であっという間にお蕎麦を食べてしまい。
お腹一杯で打ち合わせも弾みました。

次はこのお店の名物的なこんもり分厚い
かきあげを注文してみたいと思います。

という訳で本日の評価は以下の通りです。

料理・味 4.0
サービス 3.8
雰囲気  3.8
コストパフォーマンス3.5

トータル3.8となります。

お蕎麦が1545円という事で麻布十番という土地柄と
創業220年の老舗と言うことですが

やはりコストパフォーマンス的には
ちょっと高すぎるかなと思いますね。

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店名 総本家更科堀井 本店 (そうほんけさらしなほりい)

ジャンル そば、懐石・会席料理、天ぷら・揚げ物(その他)

TEL 03-3403-3401

住所 東京都港区元麻布3-11-4

交通手段 都営大江戸線麻布十番駅より歩いて5分程度
麻布十番駅から287m

営業時間 11:30~20:30(L.O)
ランチ営業、日曜営業

定休日 年中無休(年末年始・夏季休暇を除く)

平均予算 [夜] ¥3,000~¥3,999| [昼] ¥1,000~¥1,999

平均利用金額 最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る
[夜] ¥1,000~¥1,999 | [昼] ¥1,000~¥1,999

予約 予約可

カード 不可

個室 有

席数 70席

貸切 可

駐車場 無

禁煙・喫煙 全面喫煙可
(14時までは禁煙。)


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総本家更科堀井 本店そば(蕎麦) / 麻布十番駅六本木駅赤羽橋駅

昼総合点★★★★ 4.0


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