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浅草にて弁慶本店にてラーメンを頂きました。 [浅草駅]

先日、浅草の印刷会社での用事を済ませ
立ち寄ったのは、弁慶本店です。

ここは言わずと知れた「ちゃっちゃ系」のラーメンです。

醤油ラーメンに背脂がたっぷり浮いている
その背脂を味わいながらいただくのが
ちゃっちゃ系ですね。

自分の記憶では、ちゃっちゃ系といえば
中野ホープ軒、恵比須の香月ですね。

なんてうんちくはさておき
オーダーしたのは、基本の醤油ラーメン、餃子、生ビール
仕事を終えた後の基本セットという感じですw

という事で出てきたラーメンがこちらです。

benkei01.jpg

benkei02.jpg

見事なまでの背脂です(汗)

でも、この背脂があるかといって
脂ギトギト感があるといえば、そうではなく
すいすいと美味しくスープを飲めてしまいます。

まさにこの味・・・ちゃっちゃ系の王道をゆく味です。

benkei03.jpg

麺のほうは中細麺で
湯で加減もちょうど良い感じで
こちらも美味しくいただけました。

やはり弁慶本店だけあるということでしょうか?

ちゃっちゃ系では完成度は高い一杯でした。
ごちそうさまでした。

ちなみに、餃子のほうは可もなく不可もなく
あまり味を覚えていないですね(笑)

特別オーダーする必要もなかった気がする。
と後日回想するとその結論になりますね。

というわけで本日はこの辺で!

らーめん弁慶 浅草本店
夜総合点★★★☆☆ 3.5


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小伝馬町・印刷会社とラーメンをいただくの巻き [小伝馬町駅]

先日、小伝馬町で製本印刷の用事で
クレストアイという印刷会社に立寄ったのですが・・・

その用事が済んだ後に、すぐそばにある
自家製つけ麺専門店 大斗を発見!

daito01.jpg

どうやら覗いてみると、大勝軒系のお店らしく
自家製麺で仕上ているつけ麺のこだわり店のようでした。

今日はここに決めた!という事で
入店であります。

しかし、個人的にはつけ麺よりもラーメンが好きだという事もあり
つけ麺をウリにしているお店ながらも、ラーメンをチョイス!

680円で麺を中盛にして頂き、注文です!

それで出てきたのが、こちらです。

daito02.jpg

daito03.jpg

極太の麺がかなり主張してくる仕上がりです。
むむむ、これは食べ応えありそうです。

並盛ではなく、中盛(無料)にしておいて良かったです。

さてお味の方はいかに?

daito04.jpg

おぉ、太麺に魚介醤油のスープが絡んで
実に美味しいです。

そして、自家製麺の麺がもちもちで
これは旨いですね。

小伝馬町にこんな店があったとは・・・
意外な展開に驚きです。

前に来たときにお昼は少し外で
待っている人がいたので、気にはなっていたのですが
正解でしたね。

ちなみに、食べログの点数をみると
2.9と低いですね。

なんでかわかりませんが、
もしかしたら、自分はラーメンを選んだからですが
つけ麺の方がもしかしたら、微妙なのかも・・・

ラーメンの方は、かなり良い仕上がりで
また食後も量的に中盛無料ということもあり
結構な満足でした。

あー、美味しかったです。
またタイミングを見て再訪してみたいです。



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